연해주의 선물
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바리의 꿈 된장/ 연해주의 선물 토속된장 - 된장에서 초콜릿을 느끼다♨ Happy Salon/맛있는 2011. 12. 25. 22:50
궁금했었던 바리의 꿈 제품들을 한울벗채식나라 까페 이벤트 당첨을 계기로 먹어보게 되었다. 택배 도착하자 마자 젓가락을 조금 찍어 입에 넣었더니... 엇? 초콜렛 느낌이 났다. 초콜렛 성분을 보면 대두레시틴? 이런걸 본거 같기도 한데.. 아무튼 초콜렛 먹을때 이건 콩의 느낌이구나 하는.. 약간 굵게 혀에 스며드는 입자와 약간 고소달콤한 그런 맛이 강하게 났다. 담배 한라산이나 오마샤리프에서 느껴지는 그런 초콜릿의 맛과도 유사하다. 그래서... 순간 스친건 카스크래커 두어가지 종류만 먹어보았던 카스크래커... 옥션에서 5개들이 택배를 시켰다. 바리의 꿈 된장과 먹어본것은 플레인이다. 막상 이렇게 먹으니 된장맛이 잘 느껴지진 않았다. 하지만 일반 된장을 이렇게 먹으면 매우 어울리지 않을텐데, 그렇진 않았다. ..