유기농 2

설탕, 유기농 설탕 관련 정보 정리

가능하면 설탕은 자제하는게 좋은데요. 많은 량을 먹지 않더라도 이왕이면 좋은걸 드시기를 추천드립니다.일반 시중 설탕은 정제설탕인데... 정제 과정에서 인체에 해로운 공정이 있을것으로 저는... 강력히 추정합니다... 그럼 어떤 걸 먹어야 할까요? 1. 필리핀 마스코바도를 추천드립니다. ( 국내 법적으로 당밀이 분리되지 않은 것은.... 설탕이라는 용어를 못쓰게 되어 있을겁니다.그래서 보통 마스코바도 또는 마스코바도 원당 정도로 불리는거 같습니다) 마스코바도는 당밀이 분리되지 않은 비정제 설탕입니다. (엄밀히 보면 정제과정이 있는데.. 언급 생략할께요)함밀당 이라는 용어로 불리기도 합니다. 가능하다면 유기농 마스코바도를 구하시면 더 좋겠죠. 단 가격이 더 놓습니다.그래도 좀 많은 량을 산다면 큰 부담없이 ..

[숨어있는 명저] "유기농 선언"

먹는것, 건강과 관련된 책들 좋은 책들이 많습니다.그 중엔 유명한 책들도 있지만 널리 알려지지 않았지만 숨어있는 좋은 책들도 있죠. 오늘 소개 드리는 책은 바로 그 숨어있는 책입니다.유기농 선언출간된지 꽤 된 책입니다. 다행히 아직 이 책을 중고로 구할수 있네요. 인터파크엔 새책도 있다는군요.중고책도 상태 좋은걸 사면 깨끗해서 읽는데 지장이 없죠. 유기농 선언 - 마리아 로데일 지음, 장호연 옮김, 조완형 감수/백년후 좋은 차, 좋은 음식, 유기농 선언처럼 정신이 똑바로 박힌? 따스하고 날선 좋은 책들이 있는 북까페....대박 나면 하나 차리고 싶군요. 암튼 유기농 선언 강추드립니다.

▤ Book Salon 2016.12.24