Lost or Found Lost or Found

포 피시 - 폴 그린버그 지음, 박산호 옮김/시공사 보기 전에 든 생각은 이렇다. '인간의 욕심과 자연파괴, 자연의 소중함, 환경의 중요성, 먹을거리 관점에서의 물고기들.. 이런 것이 주제겠어. 그래 좋은 얘기군, 육식의 종말의 해양편 분위기라는데.. 그런데 왜 달랑 FOUR FISH지? 훔... 한국에선 농어는 비중이 약한데... 다른 물고기들도 더 많이 얘기해주지 쩝...' 난 거의 채식으로 살고 있다. 그 또한 자연재배, 유기농, 무농약이 대부분인 친환경적인 먹을 거리다. 수산물은 워낙 좋아해서 조금은 섭취하는데, 그것도 가능하면 자연산으로 섭취를 하고 있다. ( 허나 요샌 방사능땜에 자연산도 사실 좀 그렇다 ) 암튼 매우 수산물을 좋아하기때문에 이 책 표지를 보곤 꼭 읽어야 겠다 맘이 들었다. 육..

도로시엄마의 폼나는 채식요리 - 한서영 글 요리 사진/오블리제 두번째 접한 채식요리 책입니다. 채식하는 분들의 경우 여러가지 계기와 이유로 채식을 하고 계신거 같은데 전 참살이 관점에서 채식위주의 식습관을 가지고 있습니다. 내 몸 = 자연을 사랑한다면 내 몸 = 자연이 건강하려면 인간들은 채식위주로 식생활을 해야 합니다. 이 책은 채식이 무엇인지, 왜 필요한지에 대해 앞부분에서 짧고 굵게 다뤄주구요. 이후에는 각각의 요리가 군더더기 없이 깔끔히 잘 설명되어 있어 따라하기 쉽더군요 샐러드 / 밥 / 면 / 국 / 반찬 / 디저트 등 없는게 없구요. 메인급 강력한 요리류도 일부 있습니다. 이 책은 기존에 채식요리를 안해본 사람도 쉽고 빠르게 실천할수 있다는 점이 정말 큰 장점입니다. 식재료 구하는 채널도 언..

시간 관리 - 김지현 지음/성안당 1. 책의 적지 않은 부분이 다른 책에서 본 내용들 또는 흔히 볼 수 있는 내용들이다. 2. 하지만 저자의 독창성이 담긴 부분도 분명이 있다. 3. 1과 2가 조화롭게 잘 엮어져 있다. 시간관리의 관점에서 다양한 자기개발서들의 내용과 저자의 이야기가 잘 정리된 책이다. 이 책 외에도 시간관리, 자기관리 책들이 많이 있는데... 시간관리 관점으로 보았을때 일부 내용은 있으나 전반적인 면에선 부족함을 느꼈었다. 이 책은 순서나 내용의 흐름, 구성이 깔끔하지는 않지만 시간관리라는 주제로 전반적인 이야기가 다루어져 있어서 시간관리 베스트 도서임이 분명하다. ( 단, 사무직 회사생활하는 사람들이 적정한 타겟임 ) 직장후배, 직장초년생 들에게 꼭 추천해야할 책이고..