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발렌타인데이~ 유기농 초콜릿 클라로 들어보셨나요?♨ Happy Salon/맛있는 2012. 2. 9. 13:48
아주 깔끔한 맛의 CLARO 초콜릿~ 혹시 알고 계신가요?
( 밀크초콜릿은 제외, 어떤 제품이든 밀크초콜릿은 그 자체가 깔끔한 느낌은 아니라고 생각함)
대부분의 재료가 유기농이며, 유화제를 쓰지 않는 초콜릿입니다.
공정무역 울림 에서 여러해전부터 팔고 있는데, 수급이 안정적이지는 않습니다만
발렌타인데이 시즌때에는 항상 준비를 해놓고 있네요
75%, 85% 다크 초콜릿과 커피 닙스가 들어있는 75% 쯤 되는 초콜릿이 아주 훌륭한데...
최근 몇년은 보이지가 않아서 아쉽네요.
그 놈들 나올때 클라로가 개당 5천원이었고, VIVANI 는 6천원쯤 이었으니 가격도 좋았고
퀄리티도 좋아서 아주 맘에 들었었죠...보통 유기농 초콜릿하면 VIVANI 가 접하기 쉬운데, 클라로 못 접해본 분들은 한 번 시도해보셔도 좋을거에요.
지금 올라와 있는건 유기농은 밀크초콜릿, 58% 두가지네요.
유기농 아닌 클라로의 초콜릿들도 올라와있는데, 그 놈들은 못 먹어봤습니다.
울림은....
* 초콜릿말고도 이런 저런 공정무역 제품들이 조금 있습니다.
* 양심적인 공정무역 업체로 느끼고 있습니다.
공정무역 업체들중 일부는 구입한 가격보다 판매가격을 과하게 책정하는 곳들이 있습니다.
전 그런 곳은 공정무역이라고 아니라고 생각해요.
공정무역가게 울림 ( http://www.fairtradekorea.com ) 함 들러보세요~
몇해전에도 글을 올렸었네요
2009/11/08 - [食 , 旅行/食 (內)] - 빼빼로데이 선물, 수험생 선물로 딱! / 클라로 유기농 초콜릿
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