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사당역 효소원 본점 다녀왔어요 - 깔끔하군요^^♨ Happy Salon/맛있는 (식당,가게) 2011. 9. 3. 21:08
마나님의 강요로 오랜만에 식당 후기를 블로그에 올려봅니다. 전... 먼저 디자인 스킨등을 정리를 좀 한담에 블로그 글을 꾸준히 올리려고 하는데, 아직 손을 못대고 있어요. 제가 자주가는 한울벗 채식나라 라는 까페에 오늘 저녁 번개글이 올라왔던데 저희는 주말 오전마다 냉온욕 하러 과천에 가는 터라 번개에는 못가고 점심때 들어봤어요 원래 가격은 14,000 인데 오픈기념으로 다음주 토요일 9/10 점심까지인가... 10,000 을 받더군요 ( 언제까지 할인행사하는지는 전화해서 확인해보세요 ) 음식들이 깔끔해서 좋았습니다. 재료도 친환경 위주의 재료들을 쓰는 것으로 느껴졌구요. 즉, 가로비나 러빙헛 아차산 ( 이런류에는 전 다시 발걸음을 하지 않습니다. 뭐 기대도 안하고 갔지만요 ) 과의 비교대상은 아닙니다...
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지난 주말 토마토 잔치/ 토마토 드레싱, 토마토 스튜, 토마토 파스타♨ Happy Salon/맛있는 2011. 7. 18. 23:26
토마토가 타 과일에 비해 예전에는 별로 안비쌌던거 같은데, 언젠가부터 주가가 많이 오른거 같습니다. 1) 건강에 좋다는 정보 2) 예전보다 많아진 용도 (파스타 등) 으로 인해 수요가 늘어난거 같습니다. 그러한 가격부담으로 토마토를 가끔 먹는 편인데, 지난 주말에 토마토로 맘껏 잔치를 벌여봤네요 ♣ 토마토 드레싱 젤루 좋아하는 토마토 드레싱입니다. 핵심재료가 발사믹인데... 얼마전 구입한 감식초로 인해, 절약차원에서 발사믹 구입을 자제하고 있는 상황입니다. 디킨즈 쨈통에 담겨있는건 무농약 귤 말린 껍질입니다. 꽤 달콤한 좋은 식재료죠^^ 재료는 귤껍질, 볶은 소금, 올리브유, 유기농설탕, 감식초, 매실액, 바질 되겠습니다. 참고로 집에 있는 모든 식재료는 99%가 친환경입니다. 대부분이 유기농, 자연재배..
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메일주소 -> @TISTORY.COM으로 바꾸고 100MB 다음 클라우드 받기~♣ Tech & Biz Salon/Tech 2011. 7. 4. 21:54
올만에 글쓰러 티스토리 왔다 Good Event 발견 다음이 모바일쪽에 많이 힘을 주고 있는거 같다. 100MB 클라우드면 꽤 솔솔찮지 않은가? 사실 뭐 나야 쓸일은... 웹하드 용도 정도인거 같다;; 그리고 멜 주소도 ~~~ 한메일이라 불러주거나 들으면 핫메일? 한메일? 이러던 시절이 있었는데 이미 @daum.net도 있는거 같고... 난 티스토리블로그 하다보니 깔끔하게 tistory 메일주소가 되니 더 기분이 좋네~ 그러고보니 십년넘게 사용한 기존 한메일주소에 약간의 정? 같은게 있었던거 같은 느낌이 ㅋ 옴레기2 강제 종신계약에 묶인지 어언 1년반즈음 된다. ( 약정은 내년 2월이지만 심리적으로는 한없이 멀다 ) 내년 2월이 어서와서 옴레기 화형식 하고, 아이폰이나 또는 안드로이드폰( HTC, LG ..
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연어,농어,대구,참치 그리고 천벌받아야 할 인류▤ Book Salon 2011. 7. 3. 22:48
포 피시 - 폴 그린버그 지음, 박산호 옮김/시공사 보기 전에 든 생각은 이렇다. '인간의 욕심과 자연파괴, 자연의 소중함, 환경의 중요성, 먹을거리 관점에서의 물고기들.. 이런 것이 주제겠어. 그래 좋은 얘기군, 육식의 종말의 해양편 분위기라는데.. 그런데 왜 달랑 FOUR FISH지? 훔... 한국에선 농어는 비중이 약한데... 다른 물고기들도 더 많이 얘기해주지 쩝...' 난 거의 채식으로 살고 있다. 그 또한 자연재배, 유기농, 무농약이 대부분인 친환경적인 먹을 거리다. 수산물은 워낙 좋아해서 조금은 섭취하는데, 그것도 가능하면 자연산으로 섭취를 하고 있다. ( 허나 요샌 방사능땜에 자연산도 사실 좀 그렇다 ) 암튼 매우 수산물을 좋아하기때문에 이 책 표지를 보곤 꼭 읽어야 겠다 맘이 들었다. 육..
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효소음료 건강법 / 약간의 이론 + 실제 만들때 좋을 책▤ Book Salon 2011. 6. 6. 16:34
효소음료 건강법 - 박국문 지음/태웅출판사 ㅁ 내가 강추하는 병안걸리고 사는 법 등의 신야히로미의 책을 읽은 사람이라면 효소의 중요성을 짐작하고 있을것이다. 병안걸리고 사는 법에서는... 몸안의 바탕 효소가 소화효소가 필요할때 소화효소로, 병균과 싸울때는 병균과 싸우는 효소로 생성되며 효소를 많이 소비하는 안좋은 식습관과 생활을 하게 될 경우 효소 바닥 = 생명력 바닥 과 같다.. 와 같은 가설을 본인의 경험과 추측등에 의해 얘기하고 있다. 이 책의 경우에도 왜 효소가 중요한지에 대해선 이론적인 근거보다는 다른 사람들도 나처럼 생각한다. (신야히로미도 얘기했다~ 라고 언급한거 같다 ) 정도의 수준이다. 한마디로 이 책을 얘기하자면 이론적인 부분은 가볍게 있고, 실제 다양한 재료로 효소를 만들때에는 도움이..
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Adobe Flash 아이패드, 아이폰 지원 예정♣ Tech & Biz Salon/Tech 2011. 6. 1. 10:03
아이패드 호환 관련 검토중 희소식을 발견! 언제부터 되는지는 모르겠지만 플래쉬를 사용해도 될 듯하다. 아래는 구글링하면서 발견한 참고 글들 http://arstechnica.com/apple/news/2011/04/adobe-throws-in-towel-adopts-http-live-streaming-for-ios.ars http://kimho.pe.kr/wordpress/?p=484 http://qnfaudtlswjs.blog.me/130108895575
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채식버젼으로 못하는 요리가 없네요~ / 길거리토스트♨ Happy Salon/맛있는 2011. 5. 15. 17:46
도로시엄마의 폼나는 채식요리 - 한서영 글 요리 사진/오블리제 두번째 접한 채식요리 책입니다. 채식하는 분들의 경우 여러가지 계기와 이유로 채식을 하고 계신거 같은데 전 참살이 관점에서 채식위주의 식습관을 가지고 있습니다. 내 몸 = 자연을 사랑한다면 내 몸 = 자연이 건강하려면 인간들은 채식위주로 식생활을 해야 합니다. 이 책은 채식이 무엇인지, 왜 필요한지에 대해 앞부분에서 짧고 굵게 다뤄주구요. 이후에는 각각의 요리가 군더더기 없이 깔끔히 잘 설명되어 있어 따라하기 쉽더군요 샐러드 / 밥 / 면 / 국 / 반찬 / 디저트 등 없는게 없구요. 메인급 강력한 요리류도 일부 있습니다. 이 책은 기존에 채식요리를 안해본 사람도 쉽고 빠르게 실천할수 있다는 점이 정말 큰 장점입니다. 식재료 구하는 채널도 언..
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본네트 우측 하얀연기 -> 파워오일 누유로 파이프 교체♨ Happy Salon/유용한 정보 ₩¥$£ 2011. 5. 9. 16:54
어제 운행후 주차하고 나서 잡담을 하다보니 하얀연기가 조수석 본넷에서 피어올랐다. 얼른 열어보았으나 이미 연기는 가시고 더 이상 보이지 않았고 어둡다보니 눈에 보이는것도 없었다. 오늘 다시 보니 포도주가 엔진룸 밑쪽으로 떨어져있다. 미션오일 or 파워오일이 샌것일텐데 아마도 미션오일이 새는 경우보다는 파워오일이 새는 경우가 많을 것이다. 카센터에 가고자 시동을 걸고 운행하는데 샤샤샤샤 하는 소리가 들리고 핸들링할때 더 소리가 크다. 즉 파워오일이 많이 빠진거 같다. 근래 핸들링시 느낌이 부드럽지 않고 중간에 걸리는 느낌이 났는데, 원래 핸들기어쪽에서 누유가 약간씩 있던터라... 파워오일 양 가끔 체크해오다 근래 잊고 있었다. 이 상태로 20키로 정도 달려서 카센터까지 가도 될지 의문이라 전화를 해보니 이..